MAISON DUMONT à Rennes Découvrez notre carte et menu
Commandez chez MAISON DUMONT et profitez d’un large choix de plats artisanaux, incluant des spécialités traiteur pour cocktails, plateaux-repas, pâtisseries, buffets froids et chauds.
Menu de Pâques 2026
Notre carte
Pour le vendredi 31 juillet
et samedi 01 août 2026 Maison Dumont vous propose
Mises en bouche 2.80€
Mousse ananas, émietté de crabe
Bulle ricotta, pêche rôtie
Entrées traiteur : de 7.20€ à 7.50€
Entremet pastèque, melon et muesli
Céviche de maigre
Bao de légumes de saison croquants
Viandes : de 19.50€ à 20.50€
Bavette d’aloyau, tatin d’échalotes
Gigot d’ agneau, coco de Paimpol, sauce vierge
Poissons : 17.50€ à 18.50€
Pavé de truite Bretonne, déclinaison de petits pois, beurre mentholé
Maquereaux de St Quay, tagliatelles aux algues, aneth, citron, jus iodé
Beignets d’encornets, sauce tartare
Créations Charcutières :
Pâté en croûte porc, gambas, olives vertes 75€/kg
Pâté croûte tout volaille, foie gras 75€/kg
Desserts :
Tarte fine abricots 4.90€
Tartelette framboise 5.10€
Le Cygne 5.10€
Proposition de plats à la semaine Maison Dumont vous propose:
Mardi :
Hachis Parmentier
Lasagnes
Boudin cuisiné aux pommes
Mercredi :
Gratin d’aubergines
Quenelle de brochet sauce Nantua
Langue de boeuf sauce Madère
Jeudi :
Couscous
Endive au jambon
Vendredi :
Brandade de morue
Lotte à la Dugléré ou à l’Américaine
