MAISON DUMONT à Rennes Découvrez notre carte et menu
Commandez chez MAISON DUMONT et profitez d’un large choix de plats artisanaux, incluant des spécialités traiteur pour cocktails, plateaux-repas, pâtisseries, buffets froids et chauds.
Menu de Pâques 2026
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Notre carte
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Pour le vendredi 10 juillet
et samedi 11 uillet 2026 Maison Dumont vous propose
Mises en bouche 2.80€
Mousse d’aubergines, jambon sec, cacahuètes
Bulle passion et son cocktail de crevettes
Entrées traiteur : de 7.80€ à 10.90€
Colin glacé
Terrine niçoise
Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes
Crème de petits pois au lard
Viandes : de 17.50€ à 19.50€
Râble de lapin farci, légumes de saison, vinaigrette aux herbes
Basse côte de boeuf, artichauts et ratatouille
Poissons : de 18€ à 21.50€
Filet de Saint Pierre, déclinaison de carottes
Aile de raie, sauce ravigote, pommes de terre vapeur
Cannelloni saumon, epinards et ricotta
Créations Charcutières :
Pâté en croûte ris de veau, morilles 75€/kg
Finger boudin noir façon galabar 75€/kg
Mini pâté croûte porc, asperges, pistaches 2.80€
Desserts :
Tarte fine aux cerises 4.90€
Sphère pannacotta vanille, fraise 5.10€
Moelleux aux abricots 4.90€
Proposition de plats à la semaine Maison Dumont vous propose:
Mardi :
Hachis Parmentier
Lasagnes
Boudin cuisiné aux pommes
Mercredi :
Gratin d’aubergines
Quenelle de brochet sauce Nantua
Langue de boeuf sauce Madère
Jeudi :
Couscous
Endive au jambon
Vendredi :
Brandade de morue
Lotte à la Dugléré ou à l’Américaine
