MAISON DUMONT à Rennes Découvrez notre carte et menu
Commandez chez MAISON DUMONT et profitez d’un large choix de plats artisanaux, incluant des spécialités traiteur pour cocktails, plateaux-repas, pâtisseries, buffets froids et chauds.
Menu de Pâques 2026
Notre carte
Pour le vendredi 28
et samedi 29 août 2026 Maison Dumont vous propose
Mises en bouche 2.80€
Burrata, courgettes brûlées, tartare de légumes rôtis
Verrine d’avocat et émiétté de crabe
Entrées traiteur : de 7.20€ à 9.80€
Crème de chorizo, poulpe, pêche (à manger chaud)
Céviche de dorade
Terrine de courgette, menthe, basilic
Verrine de feta et légumes croquants
Viandes : de 17.50€ à 18.50€
Carré de porc, patate douce, figues rôties, sauce miel et épices
Suprême de pintade, crème champignons, girolles, jus de pintade
Paëlla Andalouse
Poissons : 18.50€ à 19.50€
Ballotine de lotte, pommes deterre fmées, andouille, jus de veau
Pavé de truite, risotto aux moules, citron confit, sauce marinière
Créations Charcutières :
Pâté en croûte façon Paëlla 75€/kg
Finger canard à l’orange 75€/kg
Desserts :
Tartelette rhubarbe 5.10€
Le Cygne 5.10€
Tarte mirabelle 4.90€
Proposition de plats à la semaine Maison Dumont vous propose:
Mardi :
Hachis Parmentier
Lasagnes
Boudin cuisiné aux pommes
Mercredi :
Gratin d’aubergines
Quenelle de brochet sauce Nantua
Langue de boeuf sauce Madère
Jeudi :
Couscous
Endive au jambon
Vendredi :
Brandade de morue
Lotte à la Dugléré ou à l’Américaine
