MAISON DUMONT à Rennes Découvrez notre carte et menu
Commandez chez MAISON DUMONT et profitez d’un large choix de plats artisanaux, incluant des spécialités traiteur pour cocktails, plateaux-repas, pâtisseries, buffets froids et chauds.
Menu de Pâques 2026
Notre carte
Pour le vendredi 12 juin
et samedi 13 juin 2026 Maison Dumont vous propose
Mises en bouche 2.80€
Mousse citron vert au curry et tartare de Saint Jacques
Verrine de tomate et sa mini ratatouille , chèvre frais
Entrées traiteur : de 6.80€ à 9.50€
Crabe saveur des îles
Entremet de lieu jaune
Crémeux de piquillos, feta et chorizo
Tarte de tomate, mozzarelle, jambon de Bayonne
Viandes : de 19.50€ à 21.50€
Tournedos de canard, pêches rôties, bonnottes de Noirmoutier
Gigot d’agneau de 12 heures, polenta croustillante, jus de braisage
Poissons : de 18.50€ à 21.50€
Lieu jaune, déclinaison de petits pois, beurre citronné
Pavé de truite, tomates farcies, scarpaccia de courgettes
Crevettes sauvges d’Argentine, sauce Chimichurri
Créations Charcutières :
Pâté en croûte porc, pistache 75€/kg
Finger volaille, pêche, basilic, noix 75€/kg
Mini pâté croûte porc, veau, artichauts 2.80€
Desserts :
Tartelette aux fraises 5.10€
Tropézienne 4.80€
Big cookie chocolat, cacahuètes 4.90€
Tarte création pistache, abricots 35€/kg
Proposition de plats à la semaine Maison Dumont vous propose:
Mardi :
Hachis Parmentier
Lasagnes
Boudin cuisiné aux pommes
Mercredi :
Gratin d’aubergines
Quenelle de brochet sauce Nantua
Langue de boeuf sauce Madère
Jeudi :
Couscous
Endive au jambon
Vendredi :
Brandade de morue
Lotte à la Dugléré ou à l’Américaine
