MAISON DUMONT à Rennes Découvrez notre carte et menu
Commandez chez MAISON DUMONT et profitez d’un large choix de plats artisanaux, incluant des spécialités traiteur pour cocktails, plateaux-repas, pâtisseries, buffets froids et chauds.
Menu de Pâques 2026
Notre carte
Pour le vendredi 14
et samedi 15 août 2026 Maison Dumont vous propose
Mises en bouche 2.80€
Mini burger de boeuf ou de saumon
Crème d’aubergine , coulis de ratouille, parmesan
Entrées traiteur : de 6.80€ à 7.20€
Terrine de turbot
Blinis de saumon fumé, sauce aux herbes, mesclun
Salade de tomates, sauce césar
Viandes : de 17.50€ à 20.50€
Poitrine de cochon confite, röstie de pomme de terre, condiment chimichurri, jus de cochon
Noix de veau façon vitello, condiment roquette, jus de veau rafraîchi
Poissons : 17.50€ à 19.50€
Maquereau brûlé, betteraves en croûte de sel, beurre blanc, chèvre frais
Joue de lotte coco, curry, julienne de légumes croquants
Desserts :
Tarte fine aux figues 4.90€
Sphère rhubarbe, fraise 5.10€
Entremet chocolat, griotte 5.10€
Proposition de plats à la semaine Maison Dumont vous propose:
Mardi :
Hachis Parmentier
Lasagnes
Boudin cuisiné aux pommes
Mercredi :
Gratin d’aubergines
Quenelle de brochet sauce Nantua
Langue de boeuf sauce Madère
Jeudi :
Couscous
Endive au jambon
Vendredi :
Brandade de morue
Lotte à la Dugléré ou à l’Américaine
