MAISON DUMONT à Rennes Découvrez notre carte et menu
Commandez chez MAISON DUMONT et profitez d’un large choix de plats artisanaux, incluant des spécialités traiteur pour cocktails, plateaux-repas, pâtisseries, buffets froids et chauds.
Menu de Pâques 2026
Notre carte
Pour le vendredi 24 juillet
et samedi 25 juillet 2026 Maison Dumont vous propose
Mises en bouche 2.80€
Bulle passsion, cocktail de crevettes
Verrine gaspacho melon, jambon de pays
Entrées traiteur : de 6.90€ à 7.80€
Entremet courgette, saumon, piquillos
Rillettes de saumon
Crème burrata, salade de saison croquante
Vitello tonato
Viandes : de 16.50€ à 21.50€
Magret de canard du Sud-Ouest, caviar d’aubergines, pêches rôties, gastrique miel épices
Carré de porc, panisse aux herbes fraîches, eryngii, jus de thym
Tajine de poulet, légumes et oignons confits
Poissons : 21.50€
Pavé de Bar, tomates confites, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive sauce vierge
Filet de St Pierre, risotto au citron confit, artichauts poivrade, beurre d’agrumes
Créations Charcutières :
Pâté en croûte porc, andouille lard et pommes 75€/kg
Finger tout volaille 75€/kg
Mini pâté croûte porc, tête de cochon, cornichons 2.80€
Desserts :
Tarte fine aux pêches 4.90€
Cake citron meringué 4.50€
Sablé breton cerises 4.90€
Proposition de plats à la semaine Maison Dumont vous propose:
Mardi :
Hachis Parmentier
Lasagnes
Boudin cuisiné aux pommes
Mercredi :
Gratin d’aubergines
Quenelle de brochet sauce Nantua
Langue de boeuf sauce Madère
Jeudi :
Couscous
Endive au jambon
Vendredi :
Brandade de morue
Lotte à la Dugléré ou à l’Américaine
