MAISON DUMONT à Rennes Découvrez notre carte et menu
Commandez chez MAISON DUMONT et profitez d’un large choix de plats artisanaux, incluant des spécialités traiteur pour cocktails, plateaux-repas, pâtisseries, buffets froids et chauds.
Menu de Pâques 2026
Notre carte
Pour le vendredi 24
et samedi 25 avril 2026 Maison Dumont vous propose
Mises en bouche 2.80€
Bulle passion, cocktail de crevettes
Verrine tomate, mousse chèvre
Entrées traiteur : de 6,50€ à 10.90€
Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes
Crème d’asperges, langouste
Sablé sarrasin, légumes de saison
Club sandwich
Viandes : de 19.50€ à 22.50€
Ballotine de magret et foie gras, mogettes et vierge de coco aux herbes
Paupiette de veau à la provençale, jardinière de légumes, jus de veau
Paëlla Andalouse
Poissons : de 20.50€ à 21.50€
Médaillon de saumon, déclinaison d’artichaut, sauce épices douces
Brochette de Saint Jacques, risotto de crozets, sauce vin blanc
Créations Charcutières :
Pâté en croûte porc, morteau, foie gras, pistache 75€/kg
Finger pintade, tomate confite, pignons, basilic 75€/kg
Mini pâté croûte porc, asperge, ail des ours 2,80€
Desserts :
Carrot cake 4,50€
Choux façon profiteroles 4,90€
Sablé breton, fraise 4,90€
Tarte création pistache, fruits rouges 35€/kg
Proposition de plats à la semaine Maison Dumont vous propose:
Mardi :
Hachis Parmentier
Lasagnes
Boudin cuisiné aux pommes
Mercredi :
Gratin d’aubergines
Quenelle de brochet sauce Nantua
Langue de boeuf sauce Madère
Jeudi :
Couscous
Endive au jambon
Vendredi :
Brandade de morue
Lotte à la Dugléré ou à l’Américaine
