MAISON DUMONT à Rennes Découvrez notre carte et menu
Commandez chez MAISON DUMONT et profitez d’un large choix de plats artisanaux, incluant des spécialités traiteur pour cocktails, plateaux-repas, pâtisseries, buffets froids et chauds.
Menu de Pâques 2026
Notre carte
Pour le vendredi 3 juillet
et samedi 4 juillet 2026 Maison Dumont vous propose
Mises en bouche 2.80€
Verrine de gaspacho de melon, jambon de Bayonne
Bulle citron et curry, tartare de Saint Jacques
Entrées traiteur : de 6.80€ à 7.50€
Tomate burrata, pesto vert
Gâteau de crêpes au crabe
Terrine de volaille façon « paëlla »
Bavarois d’aubergines aux écrevisses
Viandes : de 16.50€ à 21.50€
Filet de boeuf basse température, feta et olives en pain perdu, fleur de courgette
Effiloché de souris d’agneau, tian de légumes
Paêlla Andalouse
Poissons : de 11.90€ à 20.50€
Cabillaud façon Colbert, sauce tartare
Ballotine de barbue, courgettes, couteaux, salicorne
Tomates farces, saumon et artichauts
Créations Charcutières :
Pâté en croûte porc,pintade, homard 75€/kg
Finger de volaille jaune, foie gras, pistache 75€/kg
Mini pâté croûte végétal, tomate, scamorza, basilic 2.80€
Desserts :
Tarte fine pêches 4.90€
Tarte création pistache, framboise 35€/kg
Tartelette cerise 4.90€
Opéra 5.10€
Proposition de plats à la semaine Maison Dumont vous propose:
Mardi :
Hachis Parmentier
Lasagnes
Boudin cuisiné aux pommes
Mercredi :
Gratin d’aubergines
Quenelle de brochet sauce Nantua
Langue de boeuf sauce Madère
Jeudi :
Couscous
Endive au jambon
Vendredi :
Brandade de morue
Lotte à la Dugléré ou à l’Américaine
